Adana Kebap

Adana'ya gidek mi? Kebabından yiyek mi?

Adana Kebap — 1
Adana Kebap — 2
10
1

Tarihçe & Hikaye

Gidek gidek gel gidek. Adana'ya gel gidek. Adana güzel yerdir, hele gardaş gel gidek.

Sizden Gelenler

Kaç Kişilik
4-6 kişilik
Hazırlama
30 dk
Pişirme
26 dk
Kalori
~375 kcal
Tarifi paylaşan
NeYemeli Mutfağı
@neyemeli

Malzemeler

  • Hamburger ekmeği
  • Köfte
  • Domates sosu
  • Sarımsak
  • Tereyağı

Adana Kebap Besin Değerleri

375kcal

Bu değerler kullanılan malzeme ve porsiyon miktarına göre değişiklik gösterebilir.

Püf Noktası

Mutlaka su ve sütü ılık bir biçimde kullanın. Unu azar azar ilave ederek hamurun kıvamını yakalamaya çalışın. Mevsime göre mayalandırma süresi değişiklik gösterebilir.

Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsaklı domates sosunu hazırlayıp kaynat.
  2. Köfteyi pişir.
  3. Hamburgeri soslayıp buharda kısa süre beklet.

Hazırlık Aşamaları

Adana Kebap Yanına Ne Gider?

  • Yanında ayran ya da şalgam
  • Mevsim salatası
  • Turşu çeşitleri
  • Buz gibi bir cacık

Sıkça Sorulan Sorular

Adana Kebap kaç kalori?

1 porsiyon Adana Kebap ortalama 214 kaloridir. Kullanılan malzeme ve porsiyona göre değişebilir.

Adana Kebap nasıl saklanır?

Oda sıcaklığında soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklanabilir.

Adana Kebap için hangi araç gereçler gerekir?

Genellikle bir tencere/tava, tahta kaşık ve ölçü kabı yeterlidir.

Bu tarif 05.06.2026 tarihinde güncellendi.

Üyelerden Alternatif Tarifler (0)

Bu tarifler üyelerimiz tarafından gönderilmiştir; resmi NeYemeli tarifi yukarıdadır.

Henüz alternatif tarif gönderilmedi — ilk tarifi sen gönder!

Yorumlar (10)

Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Adana'ya gide mi? Kebabından yiyek mi?

Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı
1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Hele gardaş gel gidek :)

1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

@erhanuzumcu gidek gidek gel gidek. Adana'ya gel gidek. Adana güzel yerdir. Hele gardaş gel gidek :)

Yanıt fotoğrafı Yanıt fotoğrafı Yanıt fotoğrafı Yanıt fotoğrafı
1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Resimler biraz önce yüklenmemiş :)

Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı
1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Ben de yaptım. Resimler ekte. Mükemmel oldu

Yorum fotoğrafı
1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Çok İyi kebap bulgur gibi dağılır :)

1 ay önce
Selin Aydın @selinaydin

Çok beğendim, akşam yine yapacağım. Görselini de ekledim, umarım onaylanır.

Yorum fotoğrafı
1 ay önce
Mehmet Demir @mehmetdemir

Lezzetliydi ama bana biraz acı geldi, bir dahakine pul biberi azaltacağım.

1 ay önce
Ayşe Yılmaz @ayseyilmaz

Ailecek çok beğendik, sunumu da çok güzel oldu. Fotoğraflarını ekliyorum 😍

Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı
1 ay önce
Erhan Üzümcü @erhanuzumcu

Tarifi birebir uyguladım, közde tam Adana kıvamı oldu. Yanında şalgam ve bol soğanla efsane!

Yorum fotoğrafı Yorum fotoğrafı
2 ay önce