Kilis Çoban Salatası

Küp doğranmış domates, salatalık, yeşil biber ve soğanın tuz, limon ve toz biberle baharatlandırıldığı Kilis salatası.

0
0

Tarihçe & Hikaye

Çoban salatası, Kilis sofralarında yemeklerin yanında sunulan sade bir salatadır. Kültür Portalı'ndaki Kilis tarifinde sebzeler küp doğranıp yalnızca tuz, limon ve toz biberle baharatlandırılır.

Tarifte bir domates, bir salatalık, bir yeşil biber, yarım kuru soğan, bir çay kaşığı tuz, yarım limon ve bir çay kaşığı toz biber kullanılır.

Domates, salatalık, biber ve kuru soğan küp biçiminde doğranır, tuz, limon ve toz biberle baharatlanıp sunulur. Tarifte yağ yer almaz; isteyen bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyebilir (öneri). Kalori iki porsiyon için yağsız verildi.

Kilis Çoban Salatası Tarifi

Kaç Kişilik
2 Kişilik
Hazırlama
10 dk
Pişirme
—
Kalori
~40 kcal
Tarifi paylaşan
NeYemeli Mutfağı
@neyemeli

Malzemeler

  • 1 adet domates
  • 1 adet salatalık
  • 1 adet yeşil biber
  • yarım kuru soğan
  • yarım limon
  • 1'er çay kaşığı tuz ve toz biber

Kilis Çoban Salatası Besin Değerleri

40kcal

Tahmini değerlerdir. Bu besin değerleri, tarifteki malzemelerin ortalama besin değerleri kullanılarak bir formülle hesaplanmıştır; yalnızca bilgi amaçlıdır ve kesinlik taşımaz. Kullandığınız malzemelerin cinsine, markasına, miktarına ve porsiyon büyüklüğüne göre gerçek değerler farklı olabilir. Sağlık ya da diyet kararlarınız için bir uzmana danışın.

Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri yıkayın.
  2. Domatesi küp doğrayın.
  3. Salatalığı, biberi ve soğanı da küp doğrayın.
  4. Tuz, limon ve toz biberle baharatlayın.
  5. Hemen servis edin.

Püf Noktası

Salatayı servis anında baharatlayın; tuz domates ve salatalığın suyunu çabuk salar.

Kilis Çoban Salatası Yanına Ne Gider?

  • Kebap
  • Lahmacun

Soru & Cevap

Kilis çoban salatasında neler var?

Domates, salatalık, yeşil biber ve kuru soğan.

Nasıl doğranır?

Bütün sebzeler küp biçiminde doğranır.

Neyle baharatlanır?

Tuz, limon ve toz biberle.

Yağ konur mu?

Tarifte yağ yoktur; isteyen zeytinyağı ekleyebilir.

Bir porsiyon Kilis çoban salatası kaç kalori?

Yağsız iki porsiyon hesabıyla bir porsiyon yaklaşık 40 kcal'dir.

Sizden Gelen Tarifler (0)

Bu tarifler üyelerimiz tarafından alternatif olarak gönderilmiştir.

Henüz alternatif tarif gönderilmedi — ilk tarifi sen gönder!

Sizden Gelen Resimler

Bu resimler yemeği pişiren üyelerimiz tarafından gönderilmiştir.

Yorumlar

Henüz yorum yok — ilk yorumu sen yap!