Aslıhanın Mutfağı

Yeni Ev Yemekleri ₺₺₺₺ Keçiören

Ortalama Tutar

₺₺ Fiyat seviyesi

Hakkında

Ev Yemekleri Kahvaltı Çorba

Ev Yemekleri, Kahvaltı, Çorba

Aşağı Eğlence, Ayvalı Cd. No:36 A, 06010 Keçiören/Ankara, Türkiye

Mekanda Ne Yemeli?

Buraya gelenlerin en çok övdüğü, kaçırılmaması gereken lezzetler:

1 Sivas Köfte Sivas köftesi, sadece et ve tuz kullanılarak hazırlanan, coğrafi işaret tescilli, son derece sade ve nefis bir türk mutfağı klasiğidir. Diğer köftelerin aksine harcında soğan, ekmek, yumurta veya hiçbir baharat barındırmaz; tüm lezzetini etin kendi kalitesinden alır. %100 dana etinden oluşmaktadır. Temel içerikler: %100 dana eti ve tuz. Alerjenler: doğal olarak yaygın alerjen içermez. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: %100 dana eti içerir. Enerji bilgisi: bir porsiyon
2 Tonus Köfte Tonus köftesi, sivas'ın altınyayla (eski adıyla tonus) ilçesine özgü, eti ve baharatı özel olarak harmanlanan ve türk patent ve marka kurumu'na coğrafi işaretle tescillendirilmiş çok özel bir yöresel lezzettir. Bölgede düğün, bayram ve toplu imece organizasyonlarının baş tacı olan bu yemek, halk arasında, cırt köfte ya da düğün köftesi olarak da bilinir. Yüzde 65 dana kıyma ile yüzde 35 bulgurdan yapılmaktadır. Temel içerikler: %65 dana kıyma, %35 bulgur, tuz ve yöresel baharatlar. Alerjenler: gluten içerir
3 Menemen Menemen, yumurta, domates, yeşil biber ve isteğe göre soğan ile baharatların sıcak tavada harmanlanmasıyla yapılan geleneksel bir türk kahvaltı yemeğidir. 2 yumurta, taze domates, biber ve soğan ile hazırlanır.

Mekan Puanlaması (0)

Yeni

Hız

0.0

Servis

0.0

Lezzet

0.0

Fiyat

0.0

Ambiyans

0.0

Hijyen

0.0

Mekan Özellikleri

İç Mekan Wi-Fi Bebek sandalyesi VIP / Özel Oda Tuvalet Ücretsiz Otopark Sessiz Ortam Cadde Üzerinde Ücretsiz Park Rahat Ortam Tek Başına Yemeğe Uygun Alkolsüz

Sunulan Hizmetler

Kahvaltı Brunch Öğle Yemeği Akşam Yemeği Gece Geç Saate Kadar Açık Grup Yemeği Çocuk Menüsü Vejetaryen Seçenekler Vegan Seçenekler Tatlı & Kahve Masaya servis Paket Servis Gel-Al Aileye Uygun Organik Rezervasyon Kabul Edilir Atıştırmalık Küçük Porsiyonlar Salata Barı Catering

Kabul Edilen Ödeme Şekilleri

Banka Kartı Kredi Kartı Temassız (NFC) Nakit

Aslıhanın Mutfağı Menü

Fiyat seviyesi: ₺₺ · Ürün fiyatları işletme paylaştığında burada görünür.

Kahvaltı Menüsü 15

Kahvaltı Tabağı1 adet haşlanmış yumurta, 1 adet sade poğaça, 3'er çeşit zeytin, 1 dilim beyaz peynir, 1 dilim kaşar peyniri, sürülebilir çikolata, reçel, tahin pekmez, dilimlenmiş domates, salatalık ve havuç ile hazırlanır.

Sade PoğaçaEv yapımı puf puf kabaran, pamuk gibi yumuşacık sade ev yapımı poğaça

Sade GözlemeGenellikle iç harç konulmadan, sadece el açması hamurun arasına tereyağı sürülüp sacda pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir türk hamur işidir

Peynirli GözlemeEl açması incecik hamurun içine peynirli ve maydanozlu harç konularak sacda veya tavada pişirilen en popüler gözleme çeşididir.

MenemenMenemen, yumurta, domates, yeşil biber ve isteğe göre soğan ile baharatların sıcak tavada harmanlanmasıyla yapılan geleneksel bir türk kahvaltı yemeğidir. 2 yumurta, taze domates, biber ve soğan ile hazırlanır.

Sucuklu YumurtaSucuklu yumurta, 60 gr. kasap türk sucuklarının kendi yağıyla kavrulup üzerine yumurta kırılmasıyla yapılan, türk kahvaltı kültürünün en hızlı ve en sevilen sıcak lezzetlerinden biridir.

Sahanda YumurtaSahanda yumurta, az malzemeyle çok hızlı hazırlanan klasik ve lezzetli bir kahvaltılık tariftir. 2 yumurta ve tereyağı ile hazırlanır.

Sahanda SucukSahanda kasap sucuk, endüstriyel sucuklara kıyasla daha az kurutulmuş, daha nemli, bol sarımsaklı ve yoğun baharatlı yapısıyla öne çıkan özel bir lezzettir. İçerdiği yüksek kaliteli et ve doğal yağ oranı sayesinde tavaya ekstra yağ eklemeden, kendi öz suyu ve yağıyla pişirilmesi, 100 gr kasap sucuğu ve tereyağı ile hazırlanır.

Sade OmletSade omlet, içi nemli ve yumuşak, dışı ise pürüzsüz ve hafifçe katlanmış kıvamıyla fransız tekniğine dayanan hızlı bir kahvaltılıktır. Doğru sıcaklık ve hızlı hareketle sadece iki dakikada hazır olur. 2 yumurta ve tereyağı ile hazırlanır.

Kaşarlı OmletKaşarlı omlet, içi uzayan erimiş peyniri ve yumuşak dokusuyla kahvaltıların en pofuduk ve doyurucu seçeneklerinden biridir. 2 yumurta, 35 gr kaşar peyniri ve tereyağı ile hazırlanır.

Patates KızartmasıPatates kızartması, dışı çıtır içi ise pamuk gibi yumuşak dokusuyla kahvaltıların ve yemeklerin vazgeçilmez eşlikçisidir. 200 gr. patates ve cajun baharatlı çıtır çıtır

Sebzeli OmletSebzeli omlet, renkli sebzelerin vitaminleriyle yumurtanın proteinini birleştiren, hem çok hafif hem de son derece doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. 2 Yumurta, kapya biber, maydanoz ve tereyağı ile hazırlanır.

Kalem Böreği 5'liKalem böreği (sigara böreği), dışı çıtır çıtır, içi ise eriyen peynir dolgusuyla türk mutfağının en klasik ve pratik hamur işlerinden biridir. Çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Ev yapımı yufka ve beyaz peynir ile hazırlanır.

Sucuklu Kaşarlı TostSucuklu kaşarlı tost (klasik karışık tost), bir ekmek, içi ise uzayan peyniri ve sucuğun nefis yağıyla günün her saati kurtarıcı olan en popüler lezzettir. 70 gr kasap sucuğu, kaşar peyniri ve tereyağı ile hazırlanır.

Kaşarlı TostKaşarlı tost, bir ekmeğin ve içinden süzülen bol erimiş peyniriyle sadeliğin en lezzetli halidir. 60 gr kaşar peyniri ve tereyağı ile hazırlanır.

Çorbalar 2

Mercimek Çorbasıİlikli kemik suyu süzme mercimek çorbası, hem bağışıklık sistemini destekleyen kolajen deposu bir şifa kaynağı hem de ipeksi kıvamıyla tam bir klasik lokanta çorbasıdır. Süzme mercimek çorbası, limon ve ekmek ile servis edilir. - Temel içerikler: kırmızı mercimek, ilikli dana kemik suyu, soğan, havuç, patates, un, tereyağı veya sıvı yağ, baharatlar; yanında limon ve ekmek. - Alerjenler: gluten içerir (un ve ekmek). Tereyağı kullanılmıştır süt içerir. - Alkol / domuz türevi: alkol ve domuz türevi içerik bulu

Kremalı Mantar ÇorbasıKremalı mantar çorbası, yoğun kıvamı, ipeksi dokusu ve derin mantar aromasıyla en çok sevilen başlangıçlardan biridir. temel içerikler: mantar, krema, süt, tereyağı veya sıvı yağ, un, soğan ve baharatlar. alerjenler: süt ve süt ürünleri (krema, süt, tereyağı) ile gluten (un) içerir. alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. etin türü: et içermez. enerji bilgisi: bir porsiyon yaklaşık 220–320 kcal’dir

Ev Yemekleri 13

Aslı Lezzetler Tabldot MenüAslıhan'ın mutfağının vazgeçilmez menülerinden biri: kremalı mantar çorbası, barbunya yemeği, pirinç pilavı, ev yapımı lezzetiyle hazırlanan bu özel menümüzde kullandığımız tüm ürünler a + kalite olup, günlük ve taze malzemelerden özenle seçilmektedir. Yemeklerimiz hijyen kurallarına uygun, sağlıklı ve titizlikle hazırlanan mutfağımızda pişirilerek sizlere sunulmaktadır.

İçli Köfte (Adet)İçli köfte, mutfağımızın en üst ustalık gerektiren, dışı çıtır bulgur kabuğu, içi ise bol baharatlı ve dana kıymadan oluşan nefis bir ortadoğu klasiğidir. Yapımı sabır isteyen doğru tekniklerle yapılmış çatlamayan ve dağılmayan içli köfteler sizler için hazırlandı. Temel içerikler: ince bulgur, irmik veya un, dana kıyma (55 gr), soğan, baharatlar, ceviz veya çam fıstığı (tarife göre) ve kızartma yağı. Alerjenler: gluten içerebilir (bulgur, irmik ve/veya un). Ceviz yemiş içerir. Alkol / domuz türevi: alkol v

MantıMantı, en sevilen, sabır ve el emeği isteyen imza yemeklerimizden biridir. İnce açılmış hamur karelerinin içine baharatlı yağsız dana kıymalı harç konulup kapatılması, ardından haşlanarak sarımsaklı yoğurt ve kızgın tereyağlı sosla servis edilmesiyle yapılır. Temel içerikler: buğday unu ile hazırlanan hamur, yağsız dana kıyma (120 gr), soğan, baharatlar, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos. Alerjenler: gluten (buğday unu), süt ve süt ürünleri (yoğurt, tereyağı), yumurta içerir. Alkol / domuz türevi: alkol ve

Zeytinyağlı Yaprak SarmaYaprak sarması, mutfağımızın en özel, el emeği isteyen ve ikram sofralarının baş tacı olan zeytinyağlısıdır. İncecik asma yapraklarının, baharatlı ve aromatik bir pirinç harcıyla kalem gibi sarılmasıyla yapılır. Temel içerikler: asma yaprağı, pirinç, zeytinyağı, soğan, baharatlar. Alerjenler: doğal olarak yaygın alerjen içermez. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: et içermez. Enerji bilgisi: bir porsiyon zeytinyağlı yaprak sarması yaklaşık 250–350 kcal'dir

Sivas KöfteSivas köftesi, sadece et ve tuz kullanılarak hazırlanan, coğrafi işaret tescilli, son derece sade ve nefis bir türk mutfağı klasiğidir. Diğer köftelerin aksine harcında soğan, ekmek, yumurta veya hiçbir baharat barındırmaz; tüm lezzetini etin kendi kalitesinden alır. %100 dana etinden oluşmaktadır. Temel içerikler: %100 dana eti ve tuz. Alerjenler: doğal olarak yaygın alerjen içermez. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: %100 dana eti içerir. Enerji bilgisi: bir porsiyon

Tonus KöfteTonus köftesi, sivas'ın altınyayla (eski adıyla tonus) ilçesine özgü, eti ve baharatı özel olarak harmanlanan ve türk patent ve marka kurumu'na coğrafi işaretle tescillendirilmiş çok özel bir yöresel lezzettir. Bölgede düğün, bayram ve toplu imece organizasyonlarının baş tacı olan bu yemek, halk arasında, cırt köfte ya da düğün köftesi olarak da bilinir. Yüzde 65 dana kıyma ile yüzde 35 bulgurdan yapılmaktadır. Temel içerikler: %65 dana kıyma, %35 bulgur, tuz ve yöresel baharatlar. Alerjenler: gluten içerir

Su Böreği (1 Dilim)Türk mutfağının en zahmetli ancak en lezzetli ve prestijli hamur işlerinden biridir. Adını, açılan hamur bezelerinin fırınlanmadan önce kaynar suda haşlanıp ardından soğuk suya şoklanmasından alır. Bol yumurtalı sert bir hamur, kaliteli tereyağı ve genellikle az tuzlu beyaz peynir - maydanoz karışımı ile hazırlanır Temel içerikler: bol yumurtalı buğday unu hamuru, tereyağı, az tuzlu beyaz peynir ve maydanoz. Alerjenler: gluten (buğday unu), yumurta, süt ve süt ürünleri (tereyağı, beyaz peynir) içerir. Alkol

MücverMücver, türk mutfağının osmanlı dönemine kadar uzanan, başta kabak olmak üzere çeşitli sebzelerin rendelenip un, yumurta ve yeşilliklerle karıştırılarak kızartılmasıyla yapılan klasik bir yemektir. İçeriği: patates, kabak, dereotu, karabiber, pul biber, tuz, yumurta, un, karbonat. Temel içerikler: patates, kabak, dereotu, yumurta, un, karbonat, karabiber, pul biber, tuz ve ayçiçek yağı. Alerjenler: gluten (un) ve yumurta içerir. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: et iç

Pirinç PilavıTane tane ve tam ölçüsünde bir şehriyeli pirinç pilavı mutfağımızın klasiklerindendir. Temel içerikler: pirinç, tel veya arpa şehriye, tereyağı ve/veya sıvı yağ, su ve tuz. Alerjenler: gluten içerir (şehriye). Tereyağı kullanılmış süt içerir. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: et içermez; Enerji bilgisi: bir porsiyon yaklaşık 250–350 kcal’dir

BarbunyaBarbunya yemeği, mutfağımızın en sevilen, sıcak yemeklerden biridir. Temel içerikler: barbunya fasulyesi, kuşbaşı et, soğan, domates veya salça, sıvı yağ, su, tuz ve baharatlar. Alerjenler: doğal olarak yaygın alerjen içermez. Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: et içermez. Enerji bilgisi: bir porsiyon yaklaşık 220–320 kcal'dir

Izgara KöfteDışı güzelce kızarmış, içi ise sulu kalmış nefis bir ızgara köfte (dana et) mutfağımızın tercih edilen menüsünden olup protein bakımından oldukça zengin bir yemeğimizdir. temel içerikler: dana kıyma, tuz ve baharatlar. Tarife göre soğan, ekmek içi veya galeta unu, yumurta ve yağ da kullanılabilir. alerjenler: ekmek içi/galeta unu kullanılmış gluten, yumurta kullanılmış yumurta içerir. alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. etin türü: dana eti içerir. enerji bilgisi: bir porsiyon ızga

İçli Köfte (Haşlama) AdetHaşlama içli köfte, kızartmaya göre daha hafif, çatlamayan hamuru ve sulu iç harcıyla öne çıkan geleneksel bir lezzettir. Dağılmayan tam ölçülü hamuru ve tam kıvamında temel içerikler: ince bulgur, irmik veya un, dana kıyma, soğan, baharatlar; tarife göre ceviz veya çam fıstığı içerir. Haşlanarak hazırlanır. alerjenler: gluten içerir (bulgur, irmik ve/veya un). alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. etin türü: dana kıyma içerir. enerji bilgisi: bir adet haşlama içli köfte yaklaşık 13

Tavuk Sote (Soya Soslu)Soya soslu tavuk sote, tavuk etlerinin soya sosu, sarımsak ve çeşitli sebzelerle yüksek ateşte hızlıca pişirildiği, lezzeti soya sosundan gelen pratik bir yemektir. Soya sosunun hem eti yumuşatma hem de derin bir aroma katma özelliği sayesinde klasik tavuk sote tariflerine güçlü bir alternatif sunar. Temel içerikler: tavuk eti, soya sosu, sarımsak, çeşitli sebzeler, sıvı yağ ve baharatlar. Alerjenler: soya içerir. Kullanılan soya sosuna bağlı olarak gluten de içerebilir (çoğu soya sosunda buğday bulunur). A

Mezeler&Zeytinyağlılar 1

Havuç Tarator

İçecekler 14

Beypazarı Sade

Beypazarı Limonlu

Beypazarı Karpuz Çilek

Beypazarı Elmalı

Beypazarı Karadutlu

Beypazarı Mango

Niğde Gazozu

Didi Limon

Didi Bergamot

Sarıyer Cola

Ayran

Doğanay Şalgam

Su (Badem 500 ml)

Reyhan ŞerbetiReyhan şerbeti, taze mor reyhan yaprakları, limon ve şeker ile hazırlanan, geleneksel el yapımı mutfağımıza ait ferahlatıcı ve aromatik bir içecektir.

Tatlılar 1

Fırın SütlaçFırın sütlaç, pirinç, süt ve şekerin tencerede pişirilip ardından fırında üzerinin nar gibi kızartılmasıyla yapılan, geleneksel türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Temel içerikler: süt, pirinç, toz şeker, yumurta, mısır nişastası, vanilya ve badem tozu. Glikoz şurubu veya yapay tatlandırıcı içermez. Alerjenler: süt ve süt ürünleri, yumurta ve sert kabuklu yemiş içerir (badem). Alkol / domuz türevi: alkol veya domuz türevi içerik bulunmaz. Etin türü: et içermez. Enerji bilgisi: bir porsiy

Bu sayfadaki bilgiler doğru mu? Yanlış ya da eksik bir şey gördüyseniz bize bildirin. İşletmenin sahibiyseniz sayfanızı siz yönetin.

Bu sayfa işletmenin resmi sayfası değildir; bilgiler sonradan değişmiş olabilir. Son güncelleme: 29 Ekim 2026, 04:11

Aslıhanın Mutfağı

Hakkında

Mekanda Ne Yemeli?

Mekan Puanlaması (0)

Mekan Özellikleri

Sunulan Hizmetler

Kabul Edilen Ödeme Şekilleri

Aslıhanın Mutfağı Menü

Mekan Puanlaması (0)

Puan Dağılımı

Yorumlar (0)

Soru & Cevap (0)

Bu işletme henüz sahiplenilmedi