Bowl Pilav Co

Sokak Lezzetleri

Buraya gelenlerin en çok övdüğü, kaçırılmaması gereken lezzetler:

• 1 BOWL SPECİAL SOSLU TAVUK PİLAV 300 gr pilav, toplamda 150 gr marine edilmiş cafe de zeze sos, köri sos ve barbekü soslu tavuk ve salata ile servis edilir.
• 2 BOWL KÖRİ SOSLU TAVUK PİLAV Köri sosunun macerası, Hint yarımadasının binlerce yıllık baharat rotalarında başlar. Zerdeçal, kimyon ve kişnişin sihirli karışımı zamanla imparatorlukların sofrasına kadar yükselir. 1700’lerde İngiliz tüccarlar bu büyülü tadı Avrupa’ya taşır, köri sosu da dünyayı dolaşmaya başlar. Bugün geldiği noktada ise tavuk pilavı bile egzotik bir yolculuğa çıkaran lezzet rehberi olmayı sürdürür. Tavuk suyuyla hazırladığımız tereyağlı 300 gr pilav üstünde 120 gr köri soslu tavuk eklenerek, garnitür ile servis edilir.
• 3 BOWL TAVUK PROTEİN DEPOSU Tiftiklenmiş haşlanmış tavuk 100 gr, salata mix 290 - 300 gr, zezella sos, 40 gr zezezade sos ile
• 4 BOWL BARBEKÜ SOSLU TAVUK PİLAV Barbekü sosunun kökeni, ateş başında lezzet peşinde koşan eski Amerikan yerlilerinin tütsüleme merakına dayanır. 1600’lerde Karayiplerden gelen ekşi-baharatlı sos fikirleriyle birleşince ortaya bu efsanevi tat çıktı. Yüzyıllar boyunca kovboyların, fırıncıların, mangal ustalarının elinde evrim geçirdi ve bugün tavuk pilavın üstünde bile yıldız olmayı başarıyor. 300 gr pilav, 120 gr barbekü soslu tavuk ve salata ile servis edilir.
• 5 BOWL TAVUK PİLAV Tavuk pilavının macerası, Orta Asya’da göçebe Türklerin kazanında başladı; tavuğun kokusu pirincin yanına “Ben geldim!” diye düşünce ortaya bu efsane çıktı. Osmanlı saray mutfağı da bu ikiliyi görünce hemen benimsedi. Yüzyıllar boyunca düğünlerin, sokak lezzetlerinin ve gece acıkmalarının baş tacı oldu. Basit ama gönülleri fetheden bir lezzet yolculuğu! 300 gr pilav üstünde 120 gr tavuk eklenerek, garnitür ile servis edilir.

Mekan Özellikleri

Kabul Edilen Ödeme Şekilleri