Haznedar Ev Yemekleri

Ev Yemekleri

Buraya gelenlerin en çok övdüğü, kaçırılmaması gereken lezzetler:

• 1 Mercimek Çorbası Mercimek çorbası (300 gr); kırmızı mercimek (80 gr), su veya sebze suyu (147 gr), kuru soğan (20 gr), havuç (15 gr), patates (15 gr), ayçiçek yağı (8 gr), buğday unu (5 gr), tereyağı (4 gr), domates salçası (2 gr), tuz (2 gr), kimyon (1 gr) ve karabiber (1 gr) ile hazırlanır. Pürüzsüz kıvam elde edilene kadar pişirilerek sıcak servis edilir. Toplam porsiyon 300 gr'dır. Yaklaşık kalori; 300 - 340 kcal. Alerjen; gluten, süt ve süt ürünleri içerir.
• 2 Püreli Kadınbudu Köfte (2 Adet) Püreli kadınbudu köfte (2 adet); dana kıyma (90 gr), pişmiş pirinç (35 gr), kuru soğan (15 gr), yumurta (25 gr), buğday unu (15 gr), ayçiçek yağı (15 gr), tuz (2 gr), baharat karışımı (3 gr), patates (90 gr), süt (15 gr), tereyağı (12 gr), püre için tuz (2 gr) ve karabiber (1 gr) ile hazırlanır. Porsiyonda 2 adet kadınbudu köfte ve patates püresi bulunur. Yaklaşık toplam porsiyon ağırlığı 320 gr'dır. Yaklaşık kalori; 600 - 700 kcal. Alerjen; gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri içerir.
• 3 Ekşili Köfte Ekşili köfte (250 gr); dana kıyma (90 gr), patates (45 gr), havuç (25 gr), kuru soğan (15 gr), pirinç (10 gr), yumurta (10 gr), buğday unu (8 gr), limon suyu (8 gr), ayçiçek yağı (10 gr), domates salçası (5 gr), tuz (2 gr), baharat karışımı (2 gr) ve su (20 gr) ile hazırlanır. Toplam porsiyon 250 gr'dır. Yaklaşık kalori; 390 - 460 kcal. Alerjen; gluten ve yumurta içerir.
• 4 Patlıcan Musakka ve Pirinç Pilavı Patlıcan musakka ve pirinç pilavı (500 gr.); patlıcan (100 gr.), dana kıyma (65 gr.), domates (25 gr.), kuru soğan (20 gr.), yeşil biber (10 gr.), ayçiçek yağı (15 gr.), domates salçası (8 gr.), sarımsak (2 gr.), tuz (2 gr.), baharat karışımı (3 gr.), pişmiş pirinç (228 gr.), pilav için tereyağı (10 gr.), ayçiçek yağı (10 gr.) ve tuz (2 gr.) ile hazırlanır. Toplam porsiyon 500 gr.dır. Yaklaşık kalori; 880 - 960 kcal. Alerjen; süt ve süt ürünleri içerir.
• 5 Püreli Rosto Köfte Püreli rosto köfte (250 gr); dana kıyma (95 gr), patates (80 gr), süt (15 gr), galeta unu (10 gr), yumurta (10 gr), kuru soğan (10 gr), tereyağı (8 gr), ayçiçek yağı (8 gr), domates (5 gr), domates salçası (3 gr), köfte için tuz (2 gr), püre için tuz (2 gr) ve baharat karışımı (2 gr) ile hazırlanır. Toplam porsiyon 250 gr'dır. Yaklaşık kalori; 520 - 620 kcal. Alerjen; gluten, yumurta, süt ve süt ürünleri içerir.

Mekan Özellikleri