Mahzen Restaurant Hüseyinağa

Buraya gelenlerin en çok övdüğü, kaçırılmaması gereken lezzetler:

• 1 Humus Ağır ateşte haşlanmış kaliteli nohutların, yoğun aromalı çifte kavrulmuş tahin ve dengeli sarımsak dokunuşuyla pürüzsüz ipeksi bir kıvama getirilmesiyle hazırlanan enfes bir ortadoğu lezzeti. Üzerine gezdirilen hakiki sızma zeytinyağı ile tamamlanan, damakta eriyen doyurucu ve iştah kabartan bir klasik.
• 2 Tavuk Şiş Dağ kekiği ve tatlı toz biber harmanıyla özenle marine edilmiş, lokum gibi yumuşacık tavuk göğsü parçalarının köz ateşinde cızır cızır pişirilmesi. Izgara edilmiş çarliston biber ve sulu domates eşliğinde sıcak sıcak sunulan, yüksek proteinli ve hafif bir ızgara klasiği.
• 3 Haydari Yoğun kıvamlı taze süzme yoğurdun, hakiki tereyağında kokusu çıkana kadar çevrilmiş aromatik kuru nane ve dengeli sarımsak dokunuşuyla buluşması. İpeksi dokusu ve damakta iz bırakan ferahlatıcı lezzetiyle her sofraya çok yakışan zamansız bir meze klasiği.
• 4 Domates Soslu & Misket Köfteli Penne Makarna Yumuşak misket köfteler ve al dente penne makarnası, ev yapımı domates sosunda birleşerek oluşturulan lezzetli bir kombinasyon. Taze malzemelerle hazırlanan bu klasik italyan yemek, her lokmada tatmin edici bir tat sunar.
• 5 Tereyağlı Karides Özenle seçilmiş etli taze karideslerin; köpük köpük hakiki tereyağı, mis kokulu taze sarımsak ve tatlı kırmızı toz biber eşliğinde cızır cızır sotelenmesiyle hazırlanan gurme bir lezzet. Ekmek banmaya doyamayacağınız yoğun tereyağı sosu ve lokum yumuşaklığındaki dokusuyla sıcak sunulan enfes bir ara sıcak klasiği.

Mekan Özellikleri

Sunulan Hizmetler

Kabul Edilen Ödeme Şekilleri