Müjde Meze

Yeni Meze ₺₺₺₺ Karabağlar

Ortalama Tutar

₺ Fiyat seviyesi

Hakkında

Meze

Refet Bele, 9125. Sk. No:78, 35160 Karabağlar/İzmir, Türkiye Karabağlar/İzmir

Mekanda Ne Yemeli?

Buraya gelenlerin en çok övdüğü, kaçırılmaması gereken lezzetler:

1 Havuç Tarator Sızma zeytinyağında hafifçe sotelenerek tatlandırılmış taze havuçların, bol sarımsaklı pürüzsüz süzme yoğurtla buluştuğu nefis Havuç Tarator.
2 Haydari Yoğun kıvamlı süzme yoğurt, ezilmiş kaliteli beyaz peynir, taze sarımsak ve tereyağında hafifçe kızdırılmış kokulu nanenin mükemmel uyumu.
3 Köz Patlıcan Doğal odun ateşinde közlenen taptaze kemer patlıcanların, kabuklarından özenle ayıklanarak doğranmasıyla hazırlanan nefis köz patlıcan.
4 Atom Kıvamlı süzme yoğurt, taze sarımsak ve tereyağında kızdırılmış çıtır kurutulmuş Arnavut biberinin muhteşem buluşması.
5 Yaprak Sarma İncecik, damarsız taze asma yapraklarına sarılmış; bol zeytinyağı, pirinç ve özel baharat harcıyla ağır ateşte pişirilmiş nefis zeytinyağlı yaprak sarma.

Mekan Puanlaması (0)

Yeni

Hız

0.0

Servis

0.0

Lezzet

0.0

Fiyat

0.0

Ambiyans

0.0

Hijyen

0.0

Mekan Özellikleri

Alkolsüz

Müjde Meze Menü

Fiyat seviyesi: ₺ · Ürün fiyatları işletme paylaştığında burada görünür.

Meze 31

Rus SalatasıKüp doğranmış patates, havuç, bezelye ve kornişon turşunun, özel mayonezli sos ile mükemmel uyumu.

AtomKıvamlı süzme yoğurt, taze sarımsak ve tereyağında kızdırılmış çıtır kurutulmuş Arnavut biberinin muhteşem buluşması.

Kaya KoruğuKaya koruğu mezesi, taze kaya koruğu otunun haşlanıp zeytinyağı, sarımsak ve limonla harmanlanmasıyla yapılan ferahlatıcı bir ege mezesidir

FavaKuru iç baklanın püre haline getirilmesiyle yapılan, türk ve ege mutfağının en popüler soğuk mezelerinden biridir

Köz PatlıcanDoğal odun ateşinde közlenen taptaze kemer patlıcanların, kabuklarından özenle ayıklanarak doğranmasıyla hazırlanan nefis köz patlıcan.

Havuç TaratorSızma zeytinyağında hafifçe sotelenerek tatlandırılmış taze havuçların, bol sarımsaklı pürüzsüz süzme yoğurtla buluştuğu nefis Havuç Tarator.

Yaprak Sarmaİncecik, damarsız taze asma yapraklarına sarılmış; bol zeytinyağı, pirinç ve özel baharat harcıyla ağır ateşte pişirilmiş nefis zeytinyağlı yaprak sarma.

Deniz BörülcesiDeniz kıyılarından taze toplanan, kılçıklarından tek tek özenle ayıklanmış deniz börülcelerinin; sızma zeytinyağı, bol sarımsak ve taze sıkılmış limon suyuyla buluştuğu gurme meze lezzeti.

Çiğ KöfteÖzenle seçilmiş esmer bulgur, hakiki Adıyaman isotu, taze baharatlar ve nar ekşisinin ipeksi bir kıvama gelene kadar yoğrulmasıyla hazırlanan nefis etsiz çiğ köfte.

HaydariYoğun kıvamlı süzme yoğurt, ezilmiş kaliteli beyaz peynir, taze sarımsak ve tereyağında hafifçe kızdırılmış kokulu nanenin mükemmel uyumu.

Süzme YoğurtSuyu tamamen süzülerek pürüzsüz ve yoğun bir dokuya ulaştırılmış, katkısız ve doğal süzme yoğurt.

Peynir Dolgulu Jalapeno BiberÖzenle seçilmiş çıtır ve etli jalapeno biberlerinin içinin, pürüzsüz ve hafif tuzlu özel krema peyniriyle doldurulmasıyla hazırlanan lüks lezzet.

Peynir Dolgulu Makedon Biber TurşusuÖzenle seçilmiş etli, çıtır kırmızı Makedon biberlerinin içinin, yumuşak ve pürüzsüz özel krema peyniriyle doldurulmasıyla hazırlanan lüks lezzet. Dengeli ekşiliği ve hafif iştah açıcı acısıyla tam bir gurme meze!

Peynir Dolgulu Kırmızı BiberÖzenle seçilmiş etli ve tatlı kırmızı biberlerin içinin, pürüzsüz ve hafif tuzlu özel krema peyniriyle doldurulmasıyla hazırlanan lüks lezzet.

Pembe SultanHaşlanıp incecik rendelenmiş taze pancarların, bol sarımsaklı yoğun süzme yoğurt ve sızma zeytinyağı ile buluştuğu nefis Pembe Sultan.

Humusİpeksi kıvama gelene kadar ezilmiş haşlanmış nohut, bol kaliteli tahin, taze sıkılmış limon suyu, sarımsak ve kimyonun mükemmel uyumu. Üzeri zeytinyağlı enfes humus.

Haşlanmış Tane MısırÖzenle seçilmiş tatlı ve taptaze mısır tanelerinin tam kıvamında haşlanmasıyla hazırlanan, ayıklanmış, yemeye hazır tane mısır.

Peynir Dolgulu Mantar TurşusuÖzenle seçilmiş sert ve çıtır kültür mantarlarının içinin, pürüzsüz ve hafif tuzlu krema peyniriyle doldurulup kaliteli bitkisel yağ/zeytinyağında olgunlaştırılmasıyla hazırlanan enfes gurme lezzet.

Zeytinyağlı Domates KurusuZeytinyağlı domates kurusu, yaz aylarında güneşte kurutulan olgun domateslerin, başta sızma zeytinyağı olmak üzere sarımsak, kekik, biberiye ve fesleğen gibi akdeniz otlarıyla marine edilmesiyle hazırlanan gurme bir şarküteri ve meze ürünüdür.

Kuru Et AntrikotKurutulmuş et, taze etin içerisindeki su oranının tuzlama ve kurutma yöntemleriyle %75'ten %20 seviyelerine düşürülmesiyle elde edilen, yüksek proteinli ve uzun raf ömürlü bir şarküteri ürünüdür. Bakteri üremesini engelleyen bu geleneksel yöntem sayesinde et, pişirilmeye gerek kalmadan doğrudan tüketilebilir hale gelir.

Peynir Dolgulu Siyah ZeytinKrem peynir, lor, süzme peynir veya çeçil peyniri gibi özel dolgularla doldurulmasıyla hazırlanan gurme bir şarküteri ve meze ürünüdür. Zeytinin tuzlu ve aromatik tadı ile peynirin kremamsı dokusunu bir araya getiren bu lezzet, hem kahvaltılarda hem de akşam sofralarında meze olarak sıkça tercih edilir.

Peynir Dolgulu Yeşil ZeytinPeynir dolgulu yeşil zeytin, iri boy (genellikle domat tipi) yeşil zeytinlerin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra içlerinin kremsi veya yarı sert peynir karışımlarıyla doldurulmasıyla elde edilen gurme bir şarküteri ürünüdür. Zeytinin hafif asidik ve tuzlu tadı ile peynirin yumuşak dokusu kahvaltılarda, mezelerde ve salatalarda popüler bir alternatif sunar.

PastırmaPastırma, türk mutfağının en köklü ve değerli şarküteri ürünlerinden biri olup, çiğ etin tuzlanıp kurutulması ve ardından çemen adı verilen özel bir baharat harcıyla kaplanmasıyla üretilir.

Girit MezeGirit ezmesi, ege mutfağının en sevilen, peynir bazlı, bol zeytinyağlı ve kuruyemişli klasik bir mezesidir. Tam yağlı sert ezine peyniri ile yumuşak lor peynirinin harmanlanmasıyla hazırlanan bu lezzet, özellikle balık ve çilingir sofralarının vazgeçilmezidir.

ŞakşukaŞakşuka, patlıcan başta olmak üzere çeşitli yaz sebzelerinin kızartılıp domates sosuyla harmanlanmasıyla yapılan, hem sıcak hem soğuk tüketilebilen geleneksel bir türk mutfağı mezesidir.

PiyazPiyaz, türk mutfağında haşlanmış kuru fasulyenin soğan, maydanoz, yağ ve ekşi (limon veya sirke) ile harmanlanmasıyla yapılan, özellikle köfte yemeklerinin yanında meze ya da salata olarak tüketilen geleneksel bir lezzettir.

Kuru CacıkKuru cacık, süzme yoğurtla yapılan, geleneksel cacığa göre çok daha koyu kıvamlı ve meze olarak ikram edilen enfes bir türk mutfağı klasiğidir. Sulandırılmadan yapıldığı için yoğun ve kremsi bir dokuya sahiptir.

İsli Peynirİsli peynir, sütün mayalanıp kalıplanmasının ardından meşe, gürgen veya çam gibi aromatik odunların dumanında tütsülenmesiyle (füme edilmesiyle) elde edilen, kendine has yoğun yanık kokusu ve aromasıyla bilinen geleneksel bir peynir türüdür.

Kars Eski KaşarEski kaşar, taze kaşar peynirinin belirli sıcaklık ve nem koşullarında en az 6 ay (veya 90 - 120 gün) olgunlaştırılmasıyla elde edilen, yoğun aromalı ve sert yapılı geleneksel bir türk peyniridir. Olgunlaşma sürecinde suyunu kaybettiği için besin değerleri ve lezzeti son derece yoğundur.

Ezine Koyun Beyaz Peynirzine koyun peyniri, Kaz Dağları'nın eteklerinde beslenen hayvanların sütüyle üretilen, tam yağlı, yoğun aromalı ve coğrafi işaret tescilli geleneksel bir Türk peyniridir. Gerçek bir Ezine koyun peyniri tamamen koyun sütünden yapılmaz; coğrafi işaret şartnamelerine göre mevsime bağlı olarak %45-55 koyun sütü, en az %40 keçi sütü ve en fazla %15 inek sütü karışımından (paçal) elde edilir.

Zeytin SalatasıZeytin salatası, hem kahvaltı sofralarına hem de akşam yemeklerinin yanına meze olarak çok yakışan, bol ekşili ve aromatik bir Akdeniz lezzetidir. Özellikle Hatay ve Gaziantep mutfaklarında sıkça yapılan bu salata, yeşil zeytinin tuzlu tadını nar ekşisi, ve taze otlarla mükemmel şekilde dengeler.

Turşular 13

Karışık TurşuÖzenle doğranmış çıtır lahana, havuç, kornişon salatalık, acur ve yeşil domatesin bol sarımsaklı sirkeli suda buluştuğu geleneksel karışık turşu.

Çağla TurşusuBaharın ilk meyvelerinden özenle seçilen taze çağlaların, dengeli tuz ve limon/sirke oranıyla kurulan nefis turşusu.

Brokoli TurşusuVitamin deposu taze brokoli çiçeklerinin, sarımsak ve özel turşu suyuyla buluştuğu çıtır çıtır lezzet.

Ankara Çubuk TurşusuAnkara Çubuk’un taptaze salatalıklarından, geleneksel yöntemlerle, içine defne yaprağı ve dereotu eklenerek kurulan sert ve çıtır çıtır meşhur Çubuk turşusu.

Kornişon TurşuÖzenle seçilmiş küçük boy kornişon salatalıkların, bol sarımsak ve dengeli sirke suyuyla olgunlaşmasıyla yapılan, sert dokulu ve iştah açıcı kornişon turşu.

Fasulye TurşusuKılçıksız taze taze fasulyelerin, bol sarımsak ve dengeli sirke-tuz oranıyla kurulan nefis turşusu.

Kelek TurşusuTaptaze, küçük ve çekirdeksiz keleklerin bol sarımsak ve özel turşu suyuyla buluştuğu, sert dokusuyla hayran bırakacak geleneksel kelek turşusu.

Acur TurşusuÖzenle seçilmiş taze acurların, bol sarımsak, kaya tuzu ve dengeli sirke suyuyla kurulan geleneksel turşusu.

Erik TurşusuTaptaze yeşil can eriklerin, bol sarımsak ve dengeli kaya tuzu-sirke suyuyla buluştuğu, ağız sulandıran çıtır çıtır erik turşusu. Ezber bozan bir ekşilik arayanlara!

Peperoni TurşusuÖzenle seçilmiş ince uzun peperoni biberlerinin, dengeli sirkeli ve sarımsaklı suyla kurulan nefis turşusu.

Chili Biber TurşusuÖzenle seçilmiş taze, etli Chili (Şili) biberlerinin, sarımsak ve dengeli sirkeli suyla kurulan nefis turşusu.

Sarımsak TurşusuÖzel sirkeli suyla olgunlaştırılarak sarımsağın o keskin kokusundan arındırılmış, çıtır çıtır ve lokum kıvamında gurme sarımsak turşusu. Hem sağlıklı hem çok lezzetli!

Lahana TurşusuÖzenle seçilmiş sert ve taptaze beyaz lahanaların, bol sarımsak, kaya tuzu ve dengeli sirke suyuyla kurulan nefis turşusu.

İçecekler 25

Coca Cola

Coca Cola Zero

Fanta

Sprite

Fuse Tea

Sade SodaSade soda, içilebilir nitelikteki herhangi bir suya yapay olarak karbondioksit (gaz) ve bazen karbonat eklenmesiyle elde edilen, mineral içermeyen veya çok az içeren yapay gazlı bir içecektir.

Karpuz Çilek SodaKarpuz çilek soda, doğal maden suyunun veya gazlı suyun (soda), yaz aylarının en popüler iki meyvesi olan karpuz ve çilek aromalarıyla tatlandırılmasıyla elde edilen ferahlatıcı bir içecektir.

AyranAyran, yoğurdun üzerine su ve tuz eklenip iyice çırpılmasıyla elde edilen, türk mutfağına özgü, geleneksel ve son derece besleyici bir soğuk içecektir.

Şalgam SuyuŞalgam suyu, mor havuç, şalgam turpu, bulgur unu, maya, tuz ve suyun fermantasyonu (ekşitilmesi) ile elde edilen, türk mutfağına özgü, probiyotik deposu kırmızı renkli ve ekşi bir içecektir.

Angora Ahududu %100 Meyve Suyu (1 lt)Taze ahududulardan doğrudan sıkım yöntemiyle elde edilen, ilave şeker ve katkı maddesi içermeyen %100 doğal bir meyve suyudur.

Angora Orman Perisi %100 Meyve Suyu (1 lt)Meyve içeriği, bordo renkli ve yoğun aromalı tatlı-ekşi dengesini şu kırmızı meyvelerden alır: %35 karadut, %25 ahududu, %20 çilek, %15 erik, %5 vişne

Angora Ekşi Elma %100 Meyve Suyu (1 lt)Doğrudan sıkım (nfc) yöntemiyle üretilmiş doğal meyve suyudur. Katkı maddesi ve şeker ilavesi içermeyen bu ürün, yerli ekşi elmalardan üretilmektedir.

Angora Şeftali %100 Meyve Suyu (1 lt)Ancora markasına ait %100 meyve suları, koruyucu ve ilave şeker içermeyen, doğrudan meyveden sıkılarak üretilen sağlıklı alternatiflerdir.

Angora Portakal %100 Meyve Suyu (1 lt)%100 saf meyve: sadece taze ve lezzetli portakalların özenle seçilip sıkılmasıyla elde edilir. Nfc (konsantre edilmemiş): suyu uçurulup yeniden su eklenen konsantre meyve sularının aksine, doğrudan meyvenin kendi sıkma suyudur. Katkısız ve şekersiz: ürünün içinde ilave rafine şeker, mısır şurubu, yapay tatlandırıcı, kimyasal koruyucu veya renklendirici yer almaz. Doğal koruma: raf ömrü, besin değerlerini maksimum seviyede koruyan hassas pastörizasyon ve steril dolum teknikleriyle sağlanır. Cam ambalaj: sağl

Angora Beyaz Üzüm %100 Meyve Suyu (1 lt)İçerik: %100 saf beyaz üzüm suyundan üretilmiştir. Katkı durumu: ilave şeker, koruyucu, renklendirici veya yapay aroma içermez.

Angora Tropik Karışık %100 Meyve Suyu (1 lt)Ancora tropik karışık %100 meyve suyu (1 lt), mango, ananas ve yuzu limon karışımından oluşan %100 doğal ve şeker ilavesiz bir içecektir. Meyve oranı: %45 mango, %45 ananas ve %10 yuzu limon. Katkı maddesi: şeker ilavesizdir ve %100 gerçek meyve içerir

Ancora Yeşil İksir Detox Suyu (1 lt)Ancora life yeşil iksir %100 sebze ve meyve suyu, tamamen doğal yeşil sebze ve meyvelerin doğrudan soğuk sıkım (nfc) yöntemiyle elde edilen sularından oluşur. Ürünün %100 saf formülünde yer alan içindekiler şunlardır: salatalık suyu: yüksek su ve mineral içeriğiyle ferahlatıcı ve nemlendirici tabanı oluşturur. elma suyu: içeceğe doğal hafif tatlılığını verir, sebzelerin acılığını dengeler. kereviz suyu (veya sapı): güçlü detoks ve ödem atıcı özellikleri için formüle eklenmiştir. ıspanak suyu: yüksek klorofi

Angora Kara Üzüm %100 Meyve Suyu (1 lt)Saf içerik: %100 kara üzümden üretilmiştir, ilave rafine şeker, koruyucu veya renklendirici içermez.

Angora Erik %100 Meyve Suyu (1 lt)İçerik: ilave şeker, su ve koruyucu katkı maddesi içermeyen %100 saf sıkma meyve suyu.

Angora Elma Suyu %100 Meyve Suyu (1 lt)İçerik: %100 elma suyu (doğrudan sıkım / nfc yöntemiyle üretilmiştir, konsantre değildir).

Angora Vişne %100 Meyve Suyu (1 lt)%100 saf meyve: konsantre edilmemiş, doğrudan sıkım (nfc - not from concentrate) yöntemiyle üretilmiştir. Meyvenin kendi öz suyu yapısı bozulmadan şişelenir.

Angora Karadut %100 Meyve Suyu (1 lt)İçindekiler: %100 karadut suyu. Katkı maddesi: Koruyucu, renklendirici, yapay aroma ve ilave şeker içermez. Kıvam: Meyvenin kendi liflerini ve yoğunluğunu barındıran zengin doku.

Niğde GazozuAroma: doğal ve ferahlatıcı frambuaz özü. Şeker kalitesi: %100 yerli şeker pancarından üretilen kristal toz şeker kullanılır; glikoz şurubu veya yapay tatlandırıcı içermez. Ambalaj: gazın kaçmasını önleyen ve lezzeti en saf haliyle koruyan klasik 250 ml cam şişe.

Çamlıca GazozuAroma: ferahlatıcı ve canlandırıcı hafif limon notaları. Şeker kalitesi: %100 doğal pancar şekeri ile tatlandırılmıştır; glikoz veya fruktoz şurubu içermez. Ürün formu: güçlü asit yapısını ve tazeliğini uzun süre koruyan ambalaj teknolojisi.

Bu sayfadaki bilgiler doğru mu? Yanlış ya da eksik bir şey gördüyseniz bize bildirin. İşletmenin sahibiyseniz sayfanızı siz yönetin.

Bu sayfa işletmenin resmi sayfası değildir; bilgiler sonradan değişmiş olabilir. Son güncelleme: 29 Ekim 2026, 07:43

Müjde Meze

Hakkında

Mekanda Ne Yemeli?

Mekan Puanlaması (0)

Mekan Özellikleri

Müjde Meze Menü

Mekan Puanlaması (0)

Puan Dağılımı

Yorumlar (0)

Soru & Cevap (0)

Bu işletme henüz sahiplenilmedi